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江戸時代から、瀬戸内四国愛媛県喜多郡内子町五十崎（きたぐんうちこちょういかざき）地域で清酒を醸す小さな酒蔵です。数量限定で、今も槽搾り（ふなしぼり）で全量醸しています。田園風景を残すために。弊社の720mlを1本購入いただけると約稲の10束が守られます。

通年酒-火入れ(冷暗所扱い商品)-

千代の亀　特別純米　橙ラベル

1,339円(税込1,472円)

720ml(本体価格1339円)	1,339円(税込1,472円)
1800ml(本体価格2581円)	2,581円(税込2,839円)

内容量

購入数

本

特別純米　橙。コクの乗ったふくらみのある味わい

語源

「だいだい」だいだいの語源は「代々」で、冬に熟した果実が年を越しても落ちず、２～３年なり続けることからこう呼ばれるようになったそうです。正月飾りに橙が用いられるようになったのも、この「代々」の意味から「代々栄える」という縁起を担いだものである。語源由来辞典参照

どんなお酒？

弊社の定番である「特別純米　橙」は愛媛県産のお米（松山三井、コシヒカリ）を原料米として使用し、協会酵母901とで醸したお酒です。飲み応えもありコクの乗ったふくらみのある味わいは、冷酒から熱燗までを楽しみたい方にはピッタリのお酒です。お食事を邪魔するのではなく、一層食事を美味しく召し上がれます。最初は冷酒、後半は熱燗でなどの楽しみ方も良いかもしれませんね。