『これが愛媛のお酒です。』

原料をALL愛媛にこだわった新世代の日本酒は、愛媛らしいやわらかい味わいで日本酒に慣れていない方にも喜ばれます。原料は愛媛県内子町小田産の松山三井、酵母は愛媛酵母７号＝EK-7(イーケーセブン)を使用しています。芳醇で心地よい香りと軽快な酸味をお楽しみください。
ラベルデザインは蒼流も依頼した内田喜基氏です。

■純米吟醸 精米歩合：58％
■原材料名：米（愛媛県産）、米麹（愛媛県産）、酵母（愛媛酵母EK7）
■保存方法：冷暗所保存
■アルコール度：15度