純米大吟醸 黒。
華やかな香りと繊細な味わい
語源
「くろ」とは、色を光として見るとき、黒は、光がほとんどまったくない状態を意味する。そして、優雅さ、洗練を連想させる色である。 wikipedia参照
どんなお酒?
弊社の「純米大吟醸 黒」は愛媛県産のお米を原料米として使用し、協会酵母901とで醸したお酒です。洗練された黒色をイメージし、高級感とスペシャルな存在感が一層お食事を美味しく召し上がれます。また、贈答用にも適していますので受け取る側も喜んでいただけるお酒です。
内子町の黒
内子町は山に囲まれ、四季折々の草木や星空が日々の変化を楽しませてくれます。さて、内子町には街灯も少なく星空がよく見えます。夏の花火、そして冬のしずまった暗闇。落ち着いた田舎の雰囲気はまさしく特別な空間でありお金では買えない星空を楽しむことができます。
※写真は内子町にあるゲストハウス(ステラミラ様より)
仕様
■精米歩合:45%
■原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
■アルコール:16度
■日本酒度:3
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