しぼりたての生酒です。
地元のお米を使用し、本来の米の旨みを引き出した『新酒』らしい味わいでオススメです。

契約農家さんが丹念に育てた極上のコシヒカリを使用した清酒を、加熱処理をせず鮮度そのままビン詰めした純米生酒は、新酒らしいフレッシュで若々しい、良い意味で尖った味わい、豊かな香りは酒蔵で飲むしぼりたてそのものです。是非ともお楽しみください。
720mlと1800mlサイズで、いずれも数量限定で発売！
お米を丁寧に麹、そして醪へと。 搾りはもちろん全量槽搾り（ふなしぼり）なのでまろやかに！

たくさんの人の手と労力、そして愛がたくさん詰まったお酒になりました。 このお酒には千代の亀の”こだわり”と”自信”と”日本酒への愛”が詰まっています。

■保存方法：要冷蔵
■アルコール度分：16度　
■オススメの温度：0度〜5度 冷やしたグラスに注いで温度を保つことをオススメします。